13 Juni 2011

My Wish

It's another post about Baba. Yes, yes,since he left me 2 weeks ago, I'm now having Baba fever,yu....

Saya tau Ba, kamu itu orangnya sederhana, very down to earth, kaga mau pake yang mewah-mewah. Ditawarin dibeliin Kawasaki Ninja, kamu mah pengennya bebek aja. Hape juga kalo ga dibeliin kaga mau ganti. Kaos kaki bolong-bolong masih dipake, kamu beralasan bagian bolongnya gakan keliatan kalo pake sepatu. Gak pernah pengen beli baju, nunggu dibeliin aja sama yang punya duit. Kalo makan juga rasa bukan segalanya, yang penting kuantitas kan ya Ba,perut kenyang, kamu senang. Baju kamu juga ga berlebihan,cukup celana kain warna hitam dan kemeja, yang casual dan sopan. Kamu juga ga suka yang terlalu rame,mending ngobrol-ngobrol di rumah daripada ke mall Ih, hebat deh kamu Ba.

Tapi....

Jika saat itu tiba ya Ba, saya ga nolak kok sedikit keramaian,meninggalkan sedikit kesederhanaan, dan being on the spot light macam Mas dan Mbak ini...


Di Trans Studio Bandung mungkin Ba, kan buka tuh bentar lagi,sekalian ngiklanin tempatnya. Gimanah???? Plis, plis, jangan bilang saya lebay seperti kamu selalu bilang kalo saya udah berlebayhan....

10 Juni 2011

Masalah Romantis

Baba dituduh ga romantis kemaren, terus saya setuju aja. Ow, padahal saya ga tau yang disebut romantis itu apa. Tuduhan dan persetujuan yang tidak berdasar (halah). Tuduhan ini muncul mungkin karena Baba adalah orang yang tidak akan menunjukan bahwa kami "ada apa-apa" di depan banyak orang yang kami kenal. Kami akan duduk berjauhan, berbicara seperlunya, dia lebih banyak ngobrol sama orang lain dan androidnya (damn you android, i should buy one for myself), dingin.....cool.....mungkin begitu ya keliatannya. Sedangkan saya, suka narik-narik rambut kriwelnya yang panjang, nari-nari cari perhatian, ngeliatin baba simply because he's so ganteng maut. Jadilah dia dituduh tidak romantis.....poor baba.

Eh,mungkin juga saya bukan tipe gadis yang mudah diromantisi, karena setiap kali saya dapet sms yang manis saya akan bales sms itu dengan ngaco,misalnya....

Baba : (berisi kalimat manis, ah, jangan ditulis di sini)
Icha : (membalas kalimat manis dengan yang manis)...btw, saya sehat lo Ba. Kalo saya banteng, saya siap nyeruduk matador.

Ilfil ga sih kamuh kalo jadi Baba?????

Namun, inilah definisi romantis menurut situs www.artikata.com Romantis adalah (pake pink ah, biar romantis) bersifat spt dl cerita roman (percintaan); bersifat mesra; mengasyikkan

Baba, kamu romantis kok, karena kamu mengasyikkan!!!!Ada kamu semua jadi asik (kecuali kalo pas acara bagi-bagi makanan ya, bagian saya jadi berkurang, becanda....)
Asik,ayo kita melakukan yang asik-asik!!! 

Semacam Gindara Kung Pao


Akhirnya saya berbagi resep juga dengan kalian. Beberapa hari yang lalu Ayah beli filet gindara. Biasanya Gindara dimasak dengan dibakar aja gitu, tapi karena saya rindu masakan berminyak dan bercabai, jadilah saya masak semacam kung pao. Resepnya dicatet waktu saya nonton 8-11 show Metro TV, dicatet di otak maksudnya, ahahaha, jadi ni resep asal aja ukurannya. Dulu sih diperagainnya Kung Pao Chicken, tapi karena yang ada di rumah gindara, mari masak gindara saja. Kata saya sih enak, kata orang rumah juga enak, kurang nendang aja pedesnya. Emang cuma kerasa sekilas-sekilas sih pedesnya, kayaknya musti ditambah cabe rawit biar sekali masup mulut langsung ada api keluar.
Bahannnya adalah :
200 gram filet gindara 

Bumbu buat Ngerendem Ikan :
3 siung bawang putih
1 ruas jahe ukuran jempol (jempol tangan wanita standar, bukan jempol kaki pria raksasa)
1 sendok saos tiram
1/2 buah jeruk nipis

Campuran tepung buat ngelapisin ikan :
3 sendok tepung terigu
3 sendok tepung jagung (maizena)
1 tepung kanji

Bumbu saos kung pao
5 siung bawang putih 
1 ruas jahe ukuran jempol (jempol tangan wanita standar, bukan jempol kaki pria raksasa)
3 sendok pasta cabe dalam minyak kedele (yang saya mereknya Pantai-entah kenapa cabe kok di pantai)
2 sendok saos tiram
1 sendok madu
1 buah jeruk nipis
6 cabe kering
daun bawang
minyak untuk menumis dan menggoreng

Mari Masak!
  1. Potong ikan dengan ketebalan 1/2 cm dan panjang sekitar 5 cm, pokonya biar pas ngegoreng cepet mateng dan pas gigit ga susah.
  2. Lumuri ikan dengan bawang putih dan jahe yang udah dipotong-potong kecil atau dihaluskan, air perasan jeruk nipis,dan saos tiram. Diamkan 30 menit di dalam kulkas.
  3. Campurkan ketiga macam tepung dalam wadah datar. Panaskan minyak dalam wajan, banyaknya kira-kira sampai si ikan terendam dalam minyak. 
  4. Keluarkan ikan dari kulkas, guling-gulingkan di atas tepung, lalu goreng hingga kuning keemasan.
  5. Campurkan pasta cabe, saos tiram,madu, dan air jeruk nipis dalam mangkok 
  6. panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe yang udah dipotong kecil-kecil. Pake api kecil ya, ntar jahe ma bawangnya gosong (curhat). Terus, kalo udah wangi masupin campuran saos, tumis sampai si saos agak lengket-lengket.
  7. Masukin cabe kering dan daun bawang yang udah dipotong-potong, terakhir masukin ikannya,aduk-aduk sampai semua bumbu nutupin ikan
Selamat masak dan selamat makan!!!

02 Juni 2011

Spending June-July

I always spend my june-july seperatly with baba for the past 4 years.

In June-July 2008 We had to do our internship program for at least a month. I took an internship program in logging and production forest company in Berau,East Borneo while Baba took the program in Lampung, Sumatra.

In June-July 2009 I was so busy working on my final manuscript so i could graduate in Bandung while Baba needed to go to East Borneo for his final project.

In June-July 2010 i still caught up in Bandung mentoring high school students while Baba joint Indonesia Outermost Islands Expedition in Papua

and now.....he's in Pontianak and soon will be in Bukit Baka Bukit Raya National Park for his master program final project. How about me??? I'm still here in Bandung still dont have much to do before i'll meet my high school friends and master program classes,yay!!!

I wonder what will we be doing in June-July next year, and years after??
I believe that Baba will be great ecologist and have some more expedition. I hope he will ask metojoin ones, hehehe....

But for now, I wish him a very good June-July in Borneo!!!